วันเสาร์ที่ 26 มกราคม พ.ศ. 2556

ซี่โครงหมูย่าง

advertisement
ซี่โครงหมูย่าง



ส่วนผสม
ซี่โครงหมู (หั่นท่อนสั่นๆ)
500 กรัม
ขิงสับละเอียด
2 ช้อนชา
พริกไทยป่น
1 ช้อนชา
ลูกจันทน์ป่น
¼ ช้อนชา
อบเชยป่น
¼ ช้อนชา
เกลือป่น
½ ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว
2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำ
1. เคล้าซี่โครงหมูกับขิง พริกไทย ลูกจันทน์ อบเชย เหล้า เกลือ และซีอิ๊วขาว เข้าด้วยกัน หมักไว้ 30 นาที
2. วางซี่โครงหมูบนตะแกรงที่รองด้วยจาน นำเข้าเจาไมโครเวฟ ใช้ไฟระดับ HIGH ตั้งเวลา 30 นาที ยกออกจากเตา

3. จัดใส่จาน แต่งด้วยสับปะรด ต้นหอม และผักกาดหอม พร้อมรับประทาน

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

บทความที่ได้รับความนิยม