advertisement |
ซี่โครงหมูย่าง
ส่วนผสม
| |
ซี่โครงหมู (หั่นท่อนสั่นๆ)
|
500 กรัม
|
ขิงสับละเอียด
|
2 ช้อนชา
|
พริกไทยป่น
|
1 ช้อนชา
|
ลูกจันทน์ป่น
|
¼ ช้อนชา
|
อบเชยป่น
|
¼ ช้อนชา
|
เกลือป่น
|
½ ช้อนชา
|
ซีอิ๊วขาว
|
2 ช้อนโต๊ะ
|
วิธีการทำ
|
1. เคล้าซี่โครงหมูกับขิง พริกไทย ลูกจันทน์ อบเชย เหล้า เกลือ และซีอิ๊วขาว
เข้าด้วยกัน หมักไว้ 30
นาที
|
2.
วางซี่โครงหมูบนตะแกรงที่รองด้วยจาน นำเข้าเจาไมโครเวฟ ใช้ไฟระดับ HIGH
ตั้งเวลา 30 นาที
ยกออกจากเตา
|
3. จัดใส่จาน แต่งด้วยสับปะรด ต้นหอม และผักกาดหอม
พร้อมรับประทาน
|
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น