| advertisement |
ไก่ผัดกะเพรา
ส่วนผสม
|
|
| ไก่สับละเอียด | 250 กรัม |
| น้ำมันพืช | 1 ช้อนโต๊ะ |
| ซีอิ๊วขาว | 1 ช้อนโต๊ะ |
| ซอสปรุงรส | 1/2 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาลทราย | 1/2 ช้อนโต๊ะ |
| แคร์รอตหั่นสี่เหลี่ยม | 1/4 ถ้วยตวง |
| ข้าวโพดอ่อนหั่นเล็กๆ | 1/4 ถ้วยตวง |
| พริกหยวกหั่นแฉลบ | 1 เม็ด |
| รากผักชี | 2 ราก |
| กระเทียม | 10 กลีบ |
| พริกขี้หนูเม็ดใหญ่สีแดง | 4 เม็ด |
| ใบกะเพรา | 1/2 ถ้วยตวง |
| ใบมะกรูดฉีก | 1-2 ใบ |
วิธีการทำ
|
| 1. สับรากผักชี กระเทียม และพริกขี้หนู เข้าด้วยกันให้ละเอียด |
| 2. ใส่น้ำมัน นำส่วนผสมข้อที่ 1 ใส่ภาชนะ ไม่ต้องปิดฝา นำเข้าเตาไมโครเวฟระบับไฟ High ตั้งเวลา 2 นาทีนำออกจากเตา ใส่ไก่สับ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และ น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน ปิดฝา นำเข้าเตาไมโครเวฟ ตั้งเวลา 2 นาที |
| 3. นำออกมาคน ให้แคร์รอต ข้าวโพดอ่อน พริกหยวก นำเข้าเตา ไมโครเวฟ อีก 1 นาที นำออกมาใส่ใบกะเพรา ใบมะกรูด คนให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟต่ออีก 30 วินาที |
| 4. ยกออกจากเตาไมโครเวฟ พร้อมรับประทาน |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น