| advertisement |
ฉู่ฉี่กุ้ง
ส่วนผสม
|
|
| กุ้งชีแฮ้ หรือกุ้งกุลาดำ | 30 กรัม |
| น้ำพริกแกงเผ็ด | 1 1/2 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมันพืช | 1/2 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำเปล่า | 3 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาลทราย | 1/2 ช้อนโต๊ะ |
| ใบมะกรูดหั่นฝอย | 1 ใบ |
| พริกชี้ฟ้าแฟงหั่นเส้น | 1 เม็ด |
วิธีการทำ
|
| 1. ผัดน้ำพริกแกงกับน้ำมัน ใส่ภาชนะ ไม่ปิดฝา นำเข้าเตา ไมโครเวฟ ระดับไฟ High ตั้งเวลา 2 นาที ยกออกมาใส่น้ำเปล่า คนให้เข้ากัน ใส่กุ้ง น้ำปลา น้ำตาลทราย นำเข้าเตาต่อ 3 นาที |
| 2. ยกออกมาคน นำเข้าเตาไมโครเวฟต่ออีก 1 นาที |
| 3. ยกออกมา โรยใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง พร้อมรับประทาน |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น