| advertisement |
ผัดมะเขือยาวหมูสับ
ส่วนผสม
| |
หมูบด
|
50 กรัม
|
เต้าเจี๊ยว
|
1 ช้อนโต๊ะ
|
ซีอิ๊วดำ
|
¼ ช้อนชา
|
น้ำตาลทราย
|
1 ช้อนโต๊ะ
|
น้ำมันพืช
|
½ ช้อนโต๊ะ
|
มะเขือยาวหั่นแฉลบแช่น้ำ
|
1 ลูก
|
กระเทียมสับ
|
1 ช้อนโต๊ะ
|
น้ำเปล่า
|
2 ช้อนโต๊ะ
|
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ
|
1 เม็ด
|
ใบโหระพา
|
1 ช่อ
|
วิธีการทำ
|
1.เจียวกระเทียมกับน้ำมัน ใส่ภาชนะ ไม่ปิดฝา นำเข้าเตาไมโครเวฟ ระดับไฟHIGH ตั้งเวลา 2 นาที ยกออกจากเตา ใส่หมูบด เต้าเจี๊ยว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทรายและ น้ำเปล่า นำเข้าเตาไมโครเวฟ อีก 2 นาที
|
2. ยกอกจาเตา ใส่มะเขือยาว คนให้เข้ากัน ปิดฝานำเข้าตาไมโครเวฟอีก 4 นาที ด้วยระดับไฟ HIGH นำออกมาคน ใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้าแดง
|
3. นำเข้าเตาต่อ 30 วินาที ด้วยไฟระดับ HIGH ครบเวลานำออกมาจากเตา จัดใส่ภาชนะพร้อมรับประทาน
|
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น