วันศุกร์ที่ 1 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556

ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว

advertisement

ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว



ส่วนผสม
ปลาหมึกไข่
5 ตัว
น้ำซุป
¼ ถ้วยตวง
น้ำมะนาว
3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
1 ช้อนโต๊ะ
ผักชี (เด็ดเป็นใบ)
1 ต้น
พริกขี้หนูสับ
1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ
2 ช้อนโต๊ะ



วิธีการทำ
1. ล้างทำความสะอาดปลาหมึก
2. ผสมพริกขี้หนู กระเทียม น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำซุป เข้าด้วยกัน
3. จัดปลาหมึกใส่จาน ราดด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้ว นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงระดับ HIGH ตั้งเวลา 5 นาที ยกออกจากเตา
4. แต่งด้วยมะนาวหั่นแว่น หรือ ผักชี พร้อมรับประทาน

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

บทความที่ได้รับความนิยม